Kipfilet met pizzasaus uit de oven

Sharing is caring!

Zin in een kipgerecht uit de oven? Dan is de kipfilet met pizzasaus iets voor jouw! Dit kip-recept is erg eenvoudig te bereiden en staat supersnel op tafel. Binnen 20 minuten kun je genieten van de kipfilet uit de oven met pizzasaus. Een lekkere maaltijd voldoende voor 4 personen. In dit artikel kun je lezen hoe je de kipfilet uit de oven met pizzasaus moet maken.

Ingrediënten kipfilet uit de oven met pizzasaus

– 4 kipfilets
– 3 tenen knoflook
– olijfolie
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 400 gram tomatenblokjes uit blik
– 125 gram mozzarella
– zout
– (gemalen) peper

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet over de breedte in en snijd de knoflook in plakjes. De mozzarella mag ook in plakjes gesneden worden. Verhit 4 eetlepels olie in de koekenpan en bak de knoflook en de kipfilets 2 minuten aan elke kant op halfhoog vuur. Voeg de oregano, tomatenblokjes en eventueel peper en zout toe. Laat de kip zonder deksel gedurende 8 minuten op halfhoog vuur staan, keer de kipfilet halverwege om.

Zet de ovengrill aan op de hoogste stand. Haal de pan van het vuur en verdeel de mozzarella over de kipfilets. Strooi er wat (gemalen) peper overheen en zet de de pan 1 minuut onder de ovengrill tot de mozzarella begint te smelten. Schep wat tomatensaus in het midden van het bord en leg de kipfilet erop.

Tip!
Dit eenvoudige kip recept is ideaal te combineren met wat noedels (pasta) en wat broccoli. Omdat deze gerechten ook erg goed samen gaan met de zoete saus en ook snel gaar zijn. Al met al een perfecte maaltijd die snel bereid kan worden.

WAARSCHIJNLIJK VIND JE DIT OOK INTERESSANT:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.