Pannenkoeken met blauwe bessen

Pannenkoeken met blauwe bessen

Sharing is caring!

Dit gerecht is voor de liefhebbers van pannenkoeken, de pannenkoek met blauwe bessen. Het recept is voldoende voor 4 pannenkoeken (4 personen) en in ongeveer 25 minuten te bereiden.

Ingrediënten

4 eetlepels St. Dalfour spread cranberry en blauwe bessen. 
200 gram bloem 
1 ei
300 milliliter melk 
50 gram boter
4 eetlepels clotted cream

Bereiding pannenkoeken met blauwe bessen

Zeef de bloem boven een kom. Maak in het midden een kuiltje en breek het ei erboven. Voeg de melk beetje bij beetje toe en mix er een glad beslag van. Smelt in een pan een beetje boter. Doe er een lepel beslag in en bak de pannenkoek in 1 tot 2 minuten per kant gaar en goudbruin. Leg de pannenkoek op een bord en houd het onder een deksel warm. Bak op dezelfde manier de rest van de pannenkoeken. Doe op elke pannenkoek de St Dalfour spread met daarop een schep clotted cream.

WAARSCHIJNLIJK VIND JE DIT OOK INTERESSANT:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.